Google, fan fini de la poutine

Avis aux lecteurs: Le contenu suivant pourrait occasionner une envie pressante de commander une poutine.

La Semaine de la poutine est l’un des moments préférés de Google Canada au Québec. Du 1er au 14 février, nous avons passé en revue les meilleurs endroits où manger de la poutine, les questions les plus recherchées sur la poutine, et avons même envoyé quelques-uns de nos amis montréalais en aventure pour goûter aux meilleures poutines que Montréal a à offrir.

Sans plus tarder, voici la liste des 10 restaurants de poutine les mieux notés dans Google Maps à Montréal, selon les commentaires et avis des utilisateurs:

1. La Banquise
2. Ma Poule Mouillée
3. Poutineville
4. ALFA
5. Montréal Poutine
6. Restaurant Rest-Poutine
7. Restaurant Paulo & Suzanne
8. Poutineville Beaubien
9. Restaurant Chez Claudette
10. Restaurant Grégoire & Fils

Mon coup de cœur personnel? Chez Grégoire à Mercier! A Mercier? Oui! Il s’agit d’un restaurant familial ouvert depuis 1945.

Mais notre appréciation pour la poutine ne s'arrête pas là. Ce palmarès nous a encouragés à pousser l'enquête plus loin, nous sommes deep dans le gravy… On a voulu comprendre quels facteurs déterminent la qualité d’une poutine. Les frites? La sauce? Le niveau de « squeek » du fromage (parce que oui, une poutine, ça prend du fromage en grain)? MTL Blog et un maître fromager/ créateur YouTube Chez Fred Fromager Urbain, ont récemment collaboré pour avoir réponse à cette question. Nous vous invitons à regarder la vidéo ci-dessous. Pour un aperçu rapide, c’est par ici.

Au-delà des ingrédients, les québécois recherchent régulièrement de l’information concernant la poutine dans le moteur de recherche Google. Voici les recherches tendances effectuées au Canada dans les 30 derniers jours:

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Bon Appétit!